In het teken van het nieuwe jaar hebben een vriendinnetje en ik besloten de eerste week van februari onszelf vast te bijten in een vegan challenge. Niet helemaal zelf bedacht, maar geïnspireerd op de vegan week van Serena. Ik volg al een tijdje vol interesse veel vegan foodblogs en lees veel inspirerende verhalen over de voordelen voor je gezondheid etcetera. Maar als diehard...
Even een korte update. Na een week ziek in bed te hebben gelegen, en nog steeds (helaas pindakaas) ziek in bed te liggen gebeurde er vandaag wat leuks. De mediamarkt btw actie kwam als geroepen want ik wilde al een tijdje eigenlijk heel graag een e-reader aanschaffen. Of nou ja wilde, wilde: mijn boekenkast laat gewoon niet meer boeken toe. Dus ik moest...
Ik waan me af en toe een heuse Lena Lijstje. Om enige orde te scheppen in mijn leven maak ik graag lijstjes, to do-lists etc. Mij daar vervolgens aan houden en weten waar ik dat "oh zo belangrijke lijstje" heb gelaten is een tweede, maar goed. Binnen het thema van budgetteren bedacht ik dat het nu toch misschien eens tijd ging worden voor...
Ik denk niet dat hij het gaat overleven. Zie hier de allerzieligste aloë vera op aarde. Ik doe écht mijn best maar op mijn cactus na is er geen plant die mijn zorg overleeft. Heel jammer natuurlijk want plantjes staan zo gezellig, maar helaas: het is denk ik niet aan mij besteed. ...
En even voor de goede orde, een nadere toelichting van mijn blogtitel. Ik ben in het dagelijks leven fulltime student en financier dit feestje zelf, door drie dagen per week broodjes te bakken bij een supermarkt. Hier heb ik naast het leren bakken van broodjes uitermate ver gevorderde sinaasappelperschoonmaak-skills aan over gehouden. Ik studeer op dit moment sociale psychologie en woon in het...
Ik ben dol op zelfgemaakte soepjes. Ik vind koken heerlijk maar ik ben een echte luie aap, dat durf ik best toe te geven. Dus in drukke weken, als ik toch graag lekker veel groentes binnen wil krijgen zonder veel gedoe eet ik soep! Zo at ik van de week weer een heel makkelijk zelfgemaakt soepje. Nodig hiervoor: olijfolie,wat bouillonblokjes, milde currypasta van...